Maak je eigen pizzeria!
In deze OppasTip vertelt oppas Rachelle hoe je zelf pizza’s kunt maken in je eigen pizzarestaurant.
Naast dat het erg leuk is, is het ook nog eens leerzaam. Op een spelende manier leer je de kinderen koken en iets over het land Italië.
Voorbereiding:
– Lees op Wikikids wat achtergrondinformatie over Italië dat je aan de kinderen kunt vertellen.
– Om in de stemming te komen kunnen jullie alvast een aflevering van het Klokhuis kijken over de geschiedenis van pizza’s.
Dit heb je nodig voor de pizza’s:
– kant-en-klaar pizzadeeg
– ketchup, pizzasaus en/of pesto
– geraspte kaas, ham, salami
– groenten; zoals paprika, tomaat, champignons, ui, olijven
En dit heb je nodig voor de aankleding van de pizzeria:
– vouwpapier (groen, rood, wit)
– theedoek
– pen, papier, stiften
– zwart schminkkrijtje of oogpotlood
Zo maak je de pizza’s:
1. Natuurlijk kun je zelf deeg maken, maar dit neemt veel tijd in beslag. Daarom kun je ook voor kant-en-klaar pizzadeeg kiezen, te koop in de supermarkt.
2. Verwarm de oven voor op 230 graden / gasstand 8.
3. Als basis van de pizza smeer je ketchup, pesto of pizzasaus op de bodem.
4. Kleed de pizza verder aan met ingrediënten die de kinderen ook lekker vinden. Maak het zo kleurrijk mogelijk!
5. Bak de pizza 8 tot 10 minuten in de oven.
Ondertussen heb je tijd om de tafel te dekken met de kinderen:
1. Maak voor alle gasten een naambordje (foto 1).
2. Maak een menukaart met daarop de naam van jullie restaurant en wat voor soort pizza’s jullie hebben (foto 2 en 3).
3. Teken een snorretje op jullie gezicht en gooi een theedoek over de arm om zo op een echte Italiaanse ober te lijken.
4. Zet een Italiaans muziekje op (zoals Eros Ramazzotti) voor een Italiaanse sfeer.
5. Eventueel is het leuk om de kinderen wat Italiaanse woorden te leren zoals buon appetito en ciao.
Heel veel plezier en eet smakelijk!
